Osnovna škola “Mirko Srzentić” učestvovala je kao partner u organizaciji Međunarodne multidisciplinarne konferencije „Kulturne i kreativne industrije & baština: gastrohertiage“ koju je organizovalo NVU Društvo za kulturni razvoj „Bauo“ iz Petrovca na Moru.
Konferencija se održala od 14. do 17. marta 2024. godine. Ovaj događaj, koji se bavi valorizacijom gastronomske baštine kao ključnog elementa kulturnih i kreativnih industrija, okupio je stručnjake iz različitih oblasti, uključujući kulturu, baštinu, obrazovanje, turizam, dizajn, poljoprivredu…
Učešće škole u ovom projektu je izraz opredijeljenosti za promovisanje značaja kulturne baštine i njenog uticaja na društveni razvoj. Učenici i nastavnici škole aktivno su doprinijeli programu konferencije, posebno upotpunjujući program na svečanom otvaranju i izlažući na Festivalu hrane i lokalnih proizvoda koji se održao prvoga dana konferencije, što je još jedan pokazatelj uspješne saradnje između obrazovnih institucija i šire zajednice.
Saradnjom sa organizatorima konferencije, Osnovna škola “Mirko Srzentić” doprinijela je razvoju svijesti o važnosti očuvanja i promocije lokalne gastronomske baštine. Kroz ovu inicijativu, škola je omogućila svojim učenicima da se upoznaju sa bogatstvom i raznolikošću kulturnog identiteta, kao i sa mogućnostima koje on pruža za održivi razvoj i inovacije u kulturnim i kreativnim industrijama.
Učešće u ovakvim projektima potvrđuje posvećenost škole edukaciji mladih generacija u duhu poštovanja i vrjednovanja kulturnog nasljeđa, te podstiče izgradnju mostova saradnje između obrazovnih institucija i društvene zajednice.
